福島で酒をつくりたい 「磐城壽」復活の軌跡
発売日：2020年2月
- ページ数
- ２８６ｐ
- ISBN
- 978-4-582-85934-8
- 著者情報
- 上野 敏彦（ウエノ トシヒコ）
１９５５年神奈川県生まれ。記録作家、コラムニスト。横浜国立大学経済学部を卒業し、７９年より共同通信記者。社会部次長、編集委員兼論説委員を経て、現在二度目の宮崎支局長
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商品説明
東日本大震災の津波で蔵ごと流されながらも、異郷の地で八か月後に酒造りを再開、家族一丸となって酒を醸してきた鈴木酒造店。その悲願は再び、故郷・浪江で酒を造ること。蔵を仕切る鈴木大介・荘司兄弟を軸に、銘酒「磐城壽」復活に懸ける家族の姿を描く。酒は人と人を結びつける力水。故郷へ帰る日がついにやってくる―。
※お届け日が変更になりました
2月14日→2月18日
目次
序章 奇跡のスピード再生
第１章 震災後の決断
第２章 故郷の海辺を思う
第３章 異郷の地で酒を造る
第４章 土を耕し、酒を醸す
第５章 故郷・浪江へ帰る日
あとがき―日本一であり続ける意味
商品詳細
- シリーズ名
- 平凡社新書 ９３４
- 出版社名
- 平凡社
- サイズ
- １８ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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