昭和台所なつかし図鑑 新装版

小泉和子/著

発売日:2023年2月

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ページ数
118p
ISBN
978-4-582-63531-7
著者情報
小泉 和子(コイズミ カズコ)
1933年、東京生まれ。女子美術大学芸術学部洋画科に学ぶ。1970年から5年間、東京大学工学部建築学科建築史研究室の研究生となり、日本家具・室内意匠史の研究を行う。登録有形文化財昭和のくらい博物館館長。家具道具室内史学会会長。工学博士

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商品説明

戦前から昭和30年代頃まで庶民の台所で使われていた道具と家事の記録。電化製品が普及する前の日本で伝統的に受け継がれてきたエコロジー的な生活の知恵を当時のモノで学ぶ。

戦前から昭和30年代頃まで庶民の台所で使われていた道具と家事の記憶。電化製品が普及する前の日本で伝統的に受け継がれてきたエコロジー的な生活の知恵を当時のモノで学ぶ。

※お届け日が変更になりました
2月25日→2月27日

目次

まな板
七輪
お膳
冷蔵庫
手押しポンプ
板の間
前掛
経木と竹の皮
鰹節箱
荒神様
布袋
甕
天窓
灰
藁・籾殻・風呂敷
マッチ
流し
砥石
米櫃
鋳掛屋
改良竈
鼠入らず
ほうろく
ブリキのバケツ
ちりんちりん
保温の道具
片口と上戸
団扇
別鍋
勝手口
ぬか味噌
釜
台所道具(すり鉢
おろし器
漬物石
フライパン
包丁
ゆきひら
電気釜
竈)

商品詳細

シリーズ名
コロナ・ブックス 232
出版社名
平凡社
サイズ
22cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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