美味すぎる！世界グルメ巡礼
発売日：2020年7月
- ページ数
- ３５８ｐ
- ISBN
- 978-4-575-31561-5
- 著者情報
- サラーム海上（サラームウナガミ）
１９６７年生まれ、群馬県高崎市出身。音楽評論家、ラジオＤＪ、講師、中東料理研究家。明治大学政経学部卒業。中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽シーンと料理シーンをフィールドワークし続けている。Ｊ‐ＷＡＶＥの「Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｍｕｓｉｃ Ｓｈｏｗ」では２０１７年日本民間放送連盟賞ラジオエンターテインメント番組部門最優秀賞を受賞
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商品説明
あの料理を食べに、絶対また旅に行こう！音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が世界各地の旅先で出合った「美味すぎる！」グルメ紀行。家で再現できるレシピも多数収録！
※お届け日が変更になりました
7月21日→7月27日
目次
第１章 南インド
第２章 北インド
第３章 シンガポール＆マレーシア
第４章 イスラエル
第５章 ギリシャ
第６章 トルコ
第７章 ポーランド
商品詳細
- 出版社名
- 双葉社
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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