茶の世界史 中国の霊薬から世界の飲み物へ 新装版
発売日：2020年4月
- ページ数
- ２８３，１３ｐ
- ISBN
- 978-4-560-09760-1
- 著者情報
- ホーネガー，ビアトリス（ホーネガー，ビアトリス）（Ｈｏｈｅｎｅｇｇｅｒ，Ｂｅａｔｒｉｃｅ）
ロサンゼルス在住。ローマ大学歴史・哲学科で修士号を取得
平田 紀之（ヒラタ ノリユキ）
１９４６年東京生まれ。横浜市立大学卒。翻訳家・編集者
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商品説明
「ティー」と「チャイ」の違いとは？お茶を愛するすべての人のための歴史＝物語。ポスト・コロニアルな問題意識とお茶への愛とに裏打ちされた豊穣な東西文化史。
※お届け日が変更になりました
3月26日→3月31日
目次
第１部 東から（伝説と神話に包まれて
茶の道 ほか）
第２部 西へ（異国の悪魔
世紀の馬鹿げた新商品 ほか）
第３部 珍しい物、不明な事、まちがった呼称と事実（ティーとテイ、チャとチャイ
椿（カメリア）の謎 ほか）
第４部 茶の現在―人々と地球（二枚の葉と一個の葉芽
フェア・カップ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 白水社
- サイズ
- ２０ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：ＬＩＱＵＩＤ ＪＡＤＥ
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