ヴィーガンレストランガイド　日本ヴィーガン協会公式　関西

情報量、信用度ともに唯一無二の公式ガイド。これ１冊で関西の真のヴィーガン店が探せる、ヴィーガニストもファーストヴィーガンも必須の１冊。本書では「特定非営利活動法人日本ヴィーガン協会」が公式にヴィーガンレストランと認定し、認定マークを付与したヴィーガン店、全７７店を掲載。日本ヴィーガン協会代表理事であり、ビューティフード研究家の室谷真由美氏がセレクトした、日本初の協会公式ガイドブックです。

目次

今注目のヴィーガン店８選（ＬＩＴＴＬＥ‐ＨＥＡＶＥＮ（京都／帷子ノ辻）
Ｖｅｇａｎ　Ｒａｍｅｎ　ＵＺＵ　ＫＹＯＴＯ（京都／京都市役所前）　ほか）
京都エリア（ＶＥＧＥ　ＤＥＬＩかんな（京都駅周辺）
ＧＬＵＴＥＮ　ＦＲＥＥ　ＡＮＤ　ＶＥＧＡＮ　ＣＡＦＥ　ＣＨＯＩＣＥ（三条京阪）　ほか）
大阪エリア（ＯＲＩＢＩＯ　Ｃａｆｅ　Ｄｉｎｉｎｇ（宇野辺）
しぜんバル　パプリカ食堂Ｖｅｇａｎ（四ツ橋）　ほか）
兵庫エリア（ＣＡＦＥ　ＤＡＲＢＵＫＫＡ（宝塚南口）
むすび食堂（甲南山手）　ほか）

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