トコトンやさしい乾燥技術の本
発売日：2021年10月
- ページ数
- １５９ｐ
- ISBN
- 978-4-526-08163-7
- 著者情報
- 立元 雄治（タテモト ユウジ）
１９９５年名古屋大学卒業（工学部分子化学工学科）。２０００年名古屋大学大学院博士課程満了（工学研究科分子化学工学専攻）。２０００年静岡大学教務員（工学部物質工学科）。２００５年静岡大学助手（同上）。２００６年静岡大学助教授（同上）。２００７年静岡大学准教授（同上）。２０１５年静岡大学大学院准教授（学術院工学領域化学バイオ工学系列）。博士（工学）。専門：化学工学（乾燥工学、粉体工学）
中村 正秋（ナカムラ マサアキ）
１９６５年名古屋大学卒業（工学部化学工学科）。１９７０年名古屋大学大学院博士課程満了（工学研究科化学工学専攻）。１９８２年８月〜１９８４年３月Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ａｓｓｏｃｉａｔｅ，Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｃｏｕｎｃｉｌ，Ｃａｎａｄａ。１９９４年名古屋大学教授（工学部分子化学工学科）。１９９７年名古屋大学大学院教授（工学研究科分子化学工学専攻）。２００４年名古屋大学大学院教授（工学研究科化学・生物工学専攻分子化学工学分野）。２００６年名古屋大学名誉教授。専門：化学工学（伝熱工学、反応装置工学、資源・環境学）
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
食品、医薬品、材料など身近な製品の多くが乾燥工程を経て作られています。さまざまな形状のものをより速く、より効率よく乾燥するためにはどうすれば良いのか。乾燥技術の基本から乾燥燥作の注意点までを１冊にまとめました。
目次
第１章 身近にある乾燥技術
第２章 乾燥操作の基本原理を知る
第３章 乾燥操作と空気の性質の関係を知る
第４章 乾燥を速くする方法
第５章 さまざまな乾燥機とその選定
第６章 乾燥操作で注意すること
商品詳細
- シリーズ名
- Ｂ＆Ｔブックス 今日からモノ知りシリーズ
- 出版社名
- 日刊工業新聞社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
