すべてはミルクから始まった 世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営
発売日:2019年9月
- ページ数
- 192p
- ISBN
- 978-4-495-39031-0
- 著者情報
- 高橋 浩夫(タカハシ ヒロオ)
白鴎大学名誉教授・創価大学客員教授、中央大学博士。多国籍企業学会・日本経営倫理学会名誉会員ほか。研究領域:多国籍企業論、国際経営論、経営倫理
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商品説明
ネスカフェ、キットカット、ミロ、ペリエ、ピュリナ…“食の巨人”ネスレの全容を明らかにする!山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか?
目次
第1章 グローバル企業ネスレの誕生
第2章 ネスレのグローバル経営体制
第3章 ネスレの基本戦略―M&Aに潜むもの
第4章 ネスレのグローバルR&Dネットワーク
第5章 ネスレのビジネス倫理とCSR
第6章 ネスレ流ヒューマン・リソース・マネジメント
第7章 ネスレ日本の発展と今日
第8章 ネスレ日本社長・高岡浩三氏のインタビューから―ジャパンミラクルのリーダーシップ
第9章 スイスという国―多国籍企業を生み出す背景
第10章 ネスレに学ぶ日本企業への指針
商品詳細
- 出版社名
- 同文舘出版
- サイズ
- 20cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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