一杯のラーメンが日本を救う

訪問地のべ６５０カ所、提供したラーメンは１０万杯以上。全国の被災地や障害者施設を回り、手作りのラーメンを提供する活動を行っているＮＰＯ法人「ボランティア仲間九州ラーメン党」（熊本県益城町）。３０年前に団体を立ち上げた著者は、阪神・淡路大震災、東日本大震災、熊本地震など様々な被災地を訪れ、人々に笑顔をもたらしてきた。一杯のラーメンにこだわり、活動を続けるその思いとは。

目次

第１章　ボランティアって何？―九州ラーメン党の軌跡
第２章　ラーメン党・つなぐ人の輪
第３章　私が出会った濱田龍郎という人物

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