おいしいってなんだろ？

疑うほどのバターの塊、早弁、つまみ食い、スケート場のカップラーメン、母が作るミートボール・イン・ミートソース…。おいしいものは、きれい。おいしいものは、美しい。

目次

１　おいしい旅の始まり（オオヤミノルさん
若山嘉代子さん
長野陽一さん）
２　崎陽軒のシウマイ弁当が好き（横浜工場見学
電車に揺られながら）
３　おいしさと健康の関係（陳志清さん
大沢剛さん）
４　本のこと、写真のこと（赤木明登さん
日置武晴さん　木村拓さん）
５　敬愛するあの人と（河田勝彦さん
吉本ばななさん）

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