伝えよう！和の文化お茶のひみつ　１「お茶の工場に行こう」

お茶はどのようにつくられているの？緑茶、ウーロン茶、紅茶など、さまざまなお茶がありますが、どんなお茶を飲んだことがありますか？お茶を飲む風習は、中国から日本に伝わり、長い時間をかけて発展してきました。この本では、日本の緑茶（日本茶）について、畑でつまれたお茶の葉が飲み物になるまでを紹介します。お茶の工場へ、お茶づくりのひみつをさぐりに出発しましょう！

目次

お茶がいっぱい！
伝統的なお茶（荒茶）ができるまで
茶畑に行ってみよう
もっと知りたい！茶畑のこと
荒茶工場に行ってみよう
飲料工場に行ってみよう
ペットボトルはこうしてつくられる！
伊藤園のお茶づくり―「お〜いお茶」ができるまで
世界初！缶のお茶をつくる！
伊藤園のくふう１　缶の緑茶が完成するまで
世界初！ペットボトルのお茶をつくる！
伊藤園のくふう２　ペットボトルの緑茶ができるまで
もっと知りたい　おいしいお茶のひみつ
どんなふうに商品を開発しているの？
「お〜いお茶」のリニューアルを見てみよう
捨てないアイデア！何からできているのでしょう？
茶がらが大活やく！

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