贅沢と欲望の経営史　あなたはなぜ今日もスタバに行ってしまうのか

あなたはなぜ割高なのに、ドトールではなくスタバに行くのか。その秘密はコーヒーの味ではなく、現代資本主義社会という巨大劇場の構造と、そこで踊らされる私たちの欲望の仕組みにある。砂糖やコーヒーから始まった「贅沢品」の歴史は、エルメスやＬＶＭＨのプレミアム戦略、ユニクロやザラの流通戦略、そして人間の「７つの大罪」を満たすＧＡＦＡの欲望マーケティングにつながっている。本書の目的は経営史を哲学者の視点を交えて俯瞰し直し、世界を回すラグジュアリ・ビジネスの本質に迫ることである。ベンサム的な“実在のドトール”と、ヒューム的な“演出のスタバ”―「そちら」に行くことを選んだのは、果たしてあなたの意志なのか？

あなたはなぜ割高でも、“実存のドトール”より“演出のスタバ”に行くのか？　その秘密はコーヒーの味ではなく、現代資本主義社会という巨大劇場の構造と、そこで踊らされる私たちの欲望にある。砂糖やコーヒーから始まった「贅沢品」を、ダイアモンドの独占供給、エルメスやLVMHのプレミアム戦略、ユニクロやザラのマーケティングから「７つの大罪」を満たすGAFAまでを1本の線で繋げ、世界を回すラグジュアリの本質に迫る。

目次

序章　贅沢と欲望の経営史
第１章　オランダとコーヒー重商主義―タバコ、コーヒー、スタバ
第２章　イギリスと紅茶帝国主義―砂糖、紅茶、ダイヤモンド
第３章　フランスとプチブルジョア資本主義―ワイン、パリコレ、シャネル、エルメス
第４章　アメリカとコーラ帝国主義―コカ・コーラ、通販
第５章　日本とポスト消費資本主義―ユニクロ、無印良品、ミキモト
第６章　新しい「ＧＡＦＡ」論―グーグル、アップル、フェイスブック、アマゾンによる電子監獄
終章　電子監獄からの脱獄

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