東京商店夫婦

月刊『散歩の達人』で2016年11月号から2021年4月号まで連載された
「東京商店夫婦」が単行本になりました。
東京でさまざまな商売を営む40組の夫婦の“暮らしと商い”を取材、
書き下ろしエッセイも収録してお届けします。

夫婦が商いを共にし、その形がいつしか街の日常風景となっていく。
一見、旧態依然とした商売のあり方だが、実際のところ、どのようなものなのだろうか。
魅力的な店を商う夫婦への インタビューから浮かび上がるのは、 ステレオタイプな人生や、?ふつう”の生活なんて、 どこにも存在しないこと。
さまざまなパートナーシップや生活の形が模索されるこの時代に、 40 組の夫婦のリアルな言葉は何かのヒントになるにかもしれません。

目次

はじめに
1
鹿島製綿工場　　鹿島廣子さん／鹿島秀夫さん
2
カットハウス シモヤ　　下谷道晴さん／下谷和子さん
3
山栄食品　　粉川和久さん／粉川和恵さん
4
パリーシューズ　　中村歌子さん／中村俊久さん
5
御生菓子司 いゝ島　　飯島いくみさん／飯島靖博さん
6
菅谷精米店　　菅谷政代さん／菅谷満雄さん
7
ライフテクトイトウ　　伊藤かおるさん／伊藤直樹さん
8
カネナカ豆腐店　　諸田朝代さん／諸田裕史さん

essay1　店を継ぐということ

9
秋山三五郎商店　　秋山 有さん／秋山キヨさん
10
小山商店　　小山喜八さん／小山明子さん
11
井上店　　井上佳洋さん／井上百合子さん
12
喫茶 穂高　　粟野のり代さん／粟野芳夫さん
13
福田屋染物店　　西形元子さん／西形正数さん
14
サトウサンプル　　佐藤泰啓さん／佐藤明子さん
15
三河屋　　ホセイン・ジャキルさん／山田千春さん
16
小川産業　　小川順子さん／小川良雄さん

essay2　阿部商店夫婦

17
赤羽 美声堂　　宮 和生さん／宮 けい子さん
18
明神湯　　大島みつ子さん／大島 昇さん
19
だがしの神米　　神田啓子さん／神田金三郎さん
20
金銀堂時計店　　寺田典子さん／寺田久男さん
21
あづま屋文具店　　分部登志弘さん／分部芳枝さん
22
立喰そば 八兆　　生田 淳さん／生田麻衣子さん
23
洋菓子セキヤ　　関矢尚尊さん／関矢紀子さん
24
小林ランドリー工場　　小林瑠美さん／小林史明さん

essay3　いい客になりたい

25
中華こばやし　　小林保男さん／小林友子さん
26
あつみベーカリー　　板垣祝夫さん／板垣順子さん
27
定食あさひ　　日野麻子さん／日野泰彦さん
28
AsianMeal　　海野陽子さん／海野博士さん
29
握飯屋　　塚田俊子さん／塚田康博さん
30　ほか

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