商品の説明
- 目次
-
序論（ブドウ品種の重要性
ブドウの一族
ブドウ品種、変異およびクローン
ブドウの育種
害虫と病気
台木、接ぎ木および流行
樹齢
ブドウ畑の変遷
ワインの命名と表示
ＤＮＡプロファイリング）
歴史的観点（ブドウの栽培：なぜ、どこで、いつ
ブドウ栽培の西方への拡大
ブドウの形態分類群）
原産国ごとの品種リスト
カラーイラストの説明
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
|---|---|
| サイズ | ２７ｃｍ |
| 原題 | 原タイトル：ＷＩＮＥ ＧＲＡＰＥＳ |
| 対象年齢 | 一般 |
| 初版の取り扱いについて | 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。 また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、 商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。 |
