ぐつぐつ、お鍋

ひとりで、ふたりで、友だちと、仕事仲間と、家族と…。鍋にまつわるあれこれ、３７篇。

「鍋」をテーマにしたエッセイ３７篇を収録した、おいしい文藝第４弾。だれと囲む？　何を入れる？　寒い季節に恋しくなる一冊。(「近刊情報」より)

目次

小鍋だて（池波正太郎）
小鍋立て論（東海林さだお）
鍋（獅子文六）
河豚（吉川英治）
鳴るは鍋か、風の音か（神吉拓郎）
水戸・烈女と酒を汲む（抄）（宇能鴻一郎）
衝撃のスッポン初体験！（中村うさぎ）
ちゃんこなべで縁起かつぎ（石井好子）
「どぜう」文化（荻昌弘）
鏡花と突ついた鍋（小島政二郎）〔ほか〕

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