拙者は食えん！　サムライ洋食事始

幕末〜明治初期、初めて「洋食」に出会ったサムライたちの苦闘と感動の日々！読み出したら止まらない面白歴史エッセイ。

目次

味の国粋主義者
初期日本人渡欧者の洋食体験―鎖国まで
開国前夜の西洋料理―ペリー主催の饗宴
太平洋を渡った一七〇名
ヨーロッパへ
遣仏使節団（池田使節団）
その後の使節団
各国派遣留学生
初期渡航者たちの味認識

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