そばもん　ニッポン蕎麦行脚　２０「そば切り発祥伝説」

日本随一の蕎麦漫画。堂々の完結編！！　

矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。
自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、
東へ西へ放浪の日々。人は「そば」をどんな背景で「麺食」として
食べ始めたのか、またそば切りがいかに全国に伝播したのかを
探るために、九州から京都、そして蕎麦王国・信州を旅して回る
矢代稜。稜がたどりついた答えとは……！？
そば切り発祥の旅から帰った稜に周囲はエリカと
谷中藪を継ぐことを期待するが、稜は世界一周の旅に…！？
読むと蕎麦が無性に食べたくなる蕎麦漫画の決定版、堂々の完結編です。　

【編集担当からのおすすめ情報】　
精緻な取材から構成される「そばもん」も
本巻でエンディングを迎えます。
これを機に是非、全巻お買い求めください。
(「近刊情報」より)

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