味いちもんめ　　２９

料亭“藤村”にやってきた板前一年生の伊橋が引き起こすハチャメチャな騒動！！板前の世界を描く異色の“食”コミック。

伊橋は、将来を嘱望される若手料理人の会・「研鑽会」で冬瓜料理をつくることになった。しかし本番前の予行演習で、大料亭の息子の立原らに仕組まれ冬瓜料理に失敗してしまう。腹を立てた伊橋は、なんとか本番では立原に勝とうと練習を重ねるのだが……（第１話）。
ある日の新聞に「藤村」の常連である銀行員の山野が、不正に融資を行ったという記事が載っていた。その山野が「藤村」に一人で訪れてきた。そして、「しばらく熊野さんの料理も食べられないと思うので、何か珍しいものを食べさせてほしい」と注文をするのだが……（第２話）。

目次

第１話　冬瓜
第２話　田螺
第３話　秋鱧
第４話　土瓶蒸し
第５話　風干し
第６話　蓮根
第７話　きぬかつぎ
第８話　野菜いため
第９話　柿なます

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