味いちもんめ　　１０

料亭“藤村”にやってきた板前一年生の伊橋が引き起こすハチャメチャな騒動！！板前の世界を描く異色の“食”コミック。

「藤村」の休憩室で、ある写真週刊誌に掲載されていたスクープ写真を見て、伊橋はなぜか満足した表情を浮かべていた。その写真を撮ったカメラマンの柳沢というのは、伊橋の高校時代の友人だった。クラスで大学に進まなかったのは伊橋とこの柳沢だけだったので、その活躍が伊橋には励みにもなっていたのだが……（第４話「初荷」）。「藤村」の常連がカウンターで、若者の味覚オンチを嘆いていた。それを聞いた、伊橋が「画一的な味の給食が最大の原因」と自説を力説し出し、果ては“給食撤廃”を唱える。すると、突然一人の女性客が泣き出した。彼女は、栄養士として小学校で給食を作っているのだった……（第７話「学校給食」）他を収録。

今年も蟹の美味しい季節となり、「藤村」の板場にも日本各地で獲れた立派な蟹が届けられた。伊橋達が下拵えで忙しく働くなか、その中の蟹が一匹がなくなった。板場を見渡してみると、いつの間にかに入ってきた野良猫がくわえているではないか！すぐに猫を追い払ったが、その後も「藤村」の被害は続いた。そこで、伊橋はその“独眼龍”と呼ばれるタチの悪い猫を退治しようとするのだが……（第１話）

目次

第１話　猫と蟹
第２話　牡蠣（かき）雑炊
第３話　年の瀬
第４話　初荷
第５話　山は白銀
第６話　塩
第７話　学校給食
第８話　女将
第９話　たらの芽
第10話　花見酒
第11話　初鰹

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