「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか
発売日：2017年11月
- ISBN
- 978-4-08-721008-8
- 著者情報
- 丹 道夫（タン ミチオ）
「名代富士そば」を運営するダイタングループの創業者。１９３５年名古屋生まれ。幼少期から青年期にかけて愛媛県西条市で育つ。東京栄養食糧専門学校卒業。四度にわたる上京と挫折を繰り返し、苦労の末に立ち食いそばチェーンの経営に至る。作詞家としての顔も持ち、ペンネームの「丹まさと」名義で歌詞を提供した演歌は多数
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商品説明
日本全体が短期的な利益追求に走り、ブラック企業がはびこる中で、首都圏を中心に一三〇店舗以上を展開する立ち食いそばチェーン「富士そば」は真逆を行く。アルバイトにもボーナスや有給休暇を支給し、社員には年間一〇〇〇万円を超える報奨金や、さらには海外旅行までもが用意されているのだ。富士そばが、ここまで従業員を大切にする理由はいったい何なのか？創業以来四〇年以上の歴史を持ち、現在も成長を続ける老舗チェーン店の「ふしぎ」な仕組みと経営哲学の全貌を、創業者自らが明かした驚きの一冊。
アルバイトにもボーナスや退職金、有給休暇があり、社員には多額の報奨金や海外旅行まで用意。
なぜ、「富士そば」はこれほどに従業員を大切にするのか。
グループ創業者の唯一の新書にして、異色の経営論。
(「近刊情報」より)
目次
第１章 なぜアルバイトにボーナスを出すのか
第２章 富士そばが誕生するまで
第３章 人を育てるにはどうすれば良いか
第４章 商売のコツとは何か
第５章 経営者の役割とは何か
第６章 富士そばでは、なぜ演歌が流れているのか
商品詳細
- シリーズ名
- 集英社新書 ０９０８
- 出版社名
- 集英社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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