愛を注ぐ人　人生は愛すること、愛は与えること

看護師をやっていた長崎から福岡に出て数年、中洲のナンバーワンは全国区になり、シャンパンを、そして愛を注ぐ日々。マザー・テレサを尊敬する彼女の接客はひと味もふた味も違います。

目次

「必要とされたい」が始まりだった
１章　営業はしない―彩花ゆいの「しない」セブンルール（自分の調子をコントロールできるように）
２章　観察するＳＯＡＰの法則（空気を「読む」のではなく「状態」を知る）
３章　お母さん最強説
４章　彩花ゆいのメソッド（挨拶がすべての基本）
５章　告白

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