有機化学が好きになる “カメの甲”なんてこわくない! 新装版

米山正信/著 安藤宏/著

発売日:2011年6月

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ページ数
253p
ISBN
978-4-06-257729-8
著者情報
米山 正信(ヨネヤマ マサノブ)
1939年、浜松高等工業学校応用化学科卒業。商工省燃料研究所(現・産業技術総合研究所)、東京大学輻射線化学研究所に勤務したのち、静岡県立高校の教諭を長く勤めた。多くのベストセラーの著者としても知られていた。2002年逝去

安藤 宏(アンドウ ヒロシ)
1939年、浜松高等工業学校応用化学科卒業。同校助手を経て公害資源研究所(旧・商工省燃料研究所、現・産業技術総合研究所)で約四〇年にわたり研究生活を続けた。2008年逝去

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商品説明

“カメの甲”なんてこわくない!有機化合物に囲まれているのに、有機化学は「?」のまま。高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「!」になる。ベストセラー入門書、待望の再刊。

目次

1 はじめの章―有機化学が嫌いになりそう!
2 有機化合物を調べる手順
3 炭化水素という化合物集団
4 有機化合物の名前のつけ方―IUPAC命名法
5 炭化水素を徐々に酸化して得られる化合物―アルコール・アルデヒド・カルボン酸
6 アルコールやカルボン酸からできる化合物
7 イソプレンの正体を探る
8 再び、ゴムはどうして伸びるのか
9 反応を特定方向に導くもの―触媒
10 イソプレン合成の研究
11 おわりの章―有機化学が好きになれそう!

商品詳細

シリーズ名
ブルーバックス B-1729
出版社名
講談社
サイズ
18cm
対象年齢
一般
フォーマット
新書・選書

注意事項

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