おいしさから学ぶ図鑑　２「おいしいカレーができるまで」

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
まずはカレー屋さんの一日を紹介。そこから、カレーに使われる材料が、どのように育てられて、どのような経路でお店へと届けられるのかなどが紹介されています。カレーという一つの料理に、どれほどの食材が使われていて、どれくらいの人の手がかけられているのかが垣間見られるので、その情熱に思いを馳せながら、美味しく食べて欲しいなと思いました。（ｈｉｍｅ59153さん　50代・三重県　男の子13歳）

目次

日本人が大好きなカレーのひみつ
カレー屋さんをのぞいてみよう
仕入れを見てみよう
生産者を調べてみよう
日本で進化したカレー
日本全国のご当地カレー
日本全国のご当地レトルトカレー
世界のカレー

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