商品の説明
- 医療における栄養管理の意義が大きく変化している今、そうしたニーズに応えるべく、栄養学の基礎から臨床でよくみられる病態や状況に応じた栄養管理の実際を、医師・栄養士・看護師それぞれの視点から解説しました。
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
|---|---|
| サイズ | ２６ｃｍ |
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医療における栄養管理の意義は大きく、それに対応すべく、栄養学の基礎から病態・状況別の栄養管理の実際までを解説した本。
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