秋のおやつ

むかしなつかしいおやつ、世界の国ぐにでよろこばれてきたおやつ、いつもはお店で買うおやつ―。この本では、そんなおやつの作り方をたくさん紹介します。はじめて作る人でも３０分でできるかんたんおやつがいっぱい！作り方は写真でわかりやすく、おやつにまつわる楽しいコラムも満載です。ちょっと手間がかかるけれどおいしい「本格おやつ」にもぜひ、チャレンジしてみてください。小学校中学年から。
日本や世界で人々に様々な機会に食べられ、愛され、親しまれてきたたくさんのおやつの作り方を写真でわかりやすく紹介。(「近刊情報」より)

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
秋に旬を迎えるお芋などの野菜を使ったおやつや、季節の行事に関するおやつ、うちにあるもので簡単にできるおやつ、外国のちょっと珍しいおやつなど。自宅で簡単に作れるおやつのレシピ本。2016年刊行。子ども向けの料理の本だが、おとなも十分楽しめて、役立てられる実用書。作り方のコツや、おやつの由来、ちょっとした食文化のコラムなどもあり、学ぶところが多い。夏が終わって、気温が下がり、ちょうど食欲も出てくるし、旬を迎える美味しい食材も多い秋。ボリュームたっぷりで、簡単で、誰にでも喜ばれそうなおやつはありがたい。外国のおやつの中には、意外な組み合わせや、びっくりするようなものもあった。こういうものも、ちょっと挑戦してみようかと思う。自分でも作れそうな気になってくる。楽しい絵本。（渡”邉恵’里’さん　40代・東京都　）

目次

日本のおやつ（どらやき
みたらしだんご
おはぎ　ほか）
世界のおやつ（マドレーヌ
パッリーナ
ポテトチップスと野菜チップス　ほか）
チャレンジ本格おやつ（うさぎまんじゅう
おやき
がんづき　ほか）

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