東京ラムストーリー 羊肉LOVERに捧げる東京&周辺羊レストランガイド
発売日:2015年1月
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商品説明
羊肉串、ラムチョップ、ジンギスカン、羊の丸煮、ラーメン…羊にかける東京周辺60軒が集合。
羊肉串にジンギスカン、羊の丸煮にラーメン……60軒+αの名物羊料理を一堂に紹介。羊肉ファン待望の羊まみれ料理店ガイド。(「近刊情報」より)
目次
1 王道ベーシック羊(味坊
カーン ケバブ ビリヤニ
小肥羊 渋谷店 ほか)
2 お気軽エコノミー羊(大豊収
京味居
阿里郎 ほか)
3 中〜上級ディープ羊(シリンゴル
サプナ
聚福楼 ほか)
4 変化球新ジャンル羊(黒猫夜 銀座店
家園菜
ひつじもん ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 実業之日本社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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