築地ワンダーランド（ＤＶＤ）

これは、時代を超えて受け継ぐ物語／唯一無二の＜ワンダーランド＞、初の映画化／誇り、技、意地、志、仲間。“築地の住人たち”の情熱に満ちた生き様は、フィクションよりドラマチックに胸に迫る。／築地で働く人約１４，０００人、１日に外から訪れる購買者約２８，０００人、１日の入場車両およそ１９，０００台。報道規制の厳しいこの巨大市場に初めて１年以上に渡る長期密着撮影が許され、一般立ち入り禁止のエリアに初めてカメラが入った。春夏秋冬の旬の魚、移りゆく風景。プロ意識と職人気質が織りなす人間模様。人々の息遣いと心揺さぶる生き様。伝統、技術、情熱によってはぐくまれた＜築地＞の真の姿が、初めてスクリーンに登場。／食の最前線の舞台裏。＜築地＞から見える魚食文化の神髄。／築地で働く人々を始め、すきばやし次郎、鮨さいとう、ＥＳｑＵＩＳＳＥ（エスキス）、ｎｏｍａ（ノーマ）、道場六三郎など名だたる名店の料理人から、文化人、評論家など食に関わる人々総勢１５０名にインタビューを敢行。それぞれの視点で語られる世界一のフィッシュマーケット＜ＴＳＵＫＩＪＩ＞から、世界も注目する日本の魚食文化に迫る。

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