名将たちの勝負メシ　料理でわかる偉人の実像

織田信長は「鯨汁」で天下を統一した？！カエサルはウツボでローマを制覇した？料理でわかる偉人の実像。

目次

１章　名将たちの素顔を映す「勝負メシ」（織田信長；明智光秀；伊達政宗；坂本龍馬；土方歳三；西郷隆盛；大久保利通）；２章　歴史を動かした「勝負メシ」（アレクサンドロス大王；カエサル；大奥；ペリー；徳川慶喜）；３章　歴史の裏側が見える「勝負メシ」（ラムセス２世；平清盛；源頼朝；大友宗麟；天正遣欧使節）；４章　名将たちが愛した「勝負メシ」（武田信玄；上杉謙信；徳川吉宗；レオナルド・ダ・ヴィンチ；ミケランジェロ；ゴッホ）

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