考える力が育つひとりでできた!食べられるじっけん

  • 考える力が育つひとりでできた!食べられるじっけん
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ページ数
143p
ISBN
978-4-07-462953-4
著者情報
中村 陽子(ナカムラ ヨウコ)
料理研究家のアシスタントを経て独立。幼児食インストラクターの資格を生かし、知育絵本や子ども向け雑誌、書籍、Webなどで活躍。子どもたちとの幼少期からの料理実験、中学受験の伴走を経て、探究心、好奇心を育む「料理は科学」のおもしろさを実感

宮本 一弘(ミヤモト カズヒロ)
開成中学校・高等学校の化学科教諭。東京都生まれ。東京都立大学卒業後、東京工業大学(現 東京科学大学)大学院修了。理学修士。学校で教鞭を執るかたわら、園児や小学生に向けた実験ワークショップや、化学を体験できるイベント、講演などを精力的に行い、理科や科学への興味を広げる活動をしている

¥1,870 税込

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商品説明

作って、食べて、考える。キッチンは最強の知育ラボです。五感を使った実体験が学びの土台になる。

目次

1 ひんやりつめたいじっけん(のび〜るアイスクリーム
シャリシャリみかんシャーベット ほか)
2 ふくらむ もこもこじっけん(ふわふわカルピスギモーブ
しゅわふわマシュマロチョコムース)
3 まぜる!分かれる!なかよしじっけん(お星さまのクリアゼリー
いちごとチーズのさっぱりパフェ ほか)
4 色と光のマジックじっけん(色がかわるブルーベリープリン
グラデーションキャンディ ほか)
5 ふわ!パリ!もちっ!はごたえのじっけん(絵本みたいなホットケーキ
レンジでポテチ ほか)

商品詳細

出版社名
主婦の友社
サイズ
26cm
対象年齢
小学生 一般
フォーマット
単行本

注意事項

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