マンガと図鑑でおもしろい!わかる身近な化学の本

  • マンガと図鑑でおもしろい!わかる身近な化学の本
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ページ数
191p
ISBN
978-4-479-39477-8
著者情報
左巻 健男(サマキ タケオ)
1949年生まれ。千葉大学教育学部卒。東京学芸大学大学院修士課程修了(物理化学・科学教育)。中学・高校の教諭を26年間務めた後、京都工芸繊維大学教授、同志社女子大学教授、法政大学生命科学部教授、法政大学教職課程センター教授、東京大学講師を経て現在科学啓発作家

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商品説明

料理、カイロ、消毒、花火…えっ!!あれもこれも、化学!?世界を見る目が変わる、エキサイティングな化学の本!

目次

1 化学とは(化学ってなに?
空気の化学
原子と分子
元素
状態変化)
2 料理の化学(火の化学
スパゲッティと目玉焼きの化学
ホットケーキの化学)
3 家の中にある化学(キッチンの化学
家の中にある化学)
4 家の外にある化学(自然の中にある化学
街にある化学
旅行先にある化学)
5 身近な化学図鑑(化学図鑑の見方
化学図鑑 物質
化学図鑑 現象)

商品詳細

出版社名
大和書房
サイズ
21cm
対象年齢
小学56年生 中学生
フォーマット
単行本

注意事項

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