暮らしてみたらまんぷく！タイごはん　プーケットときどきバンコク

３人の子どもを連れて移住したタイ・プーケット。スーパーで、市場で、ときどきバンコクで…生活して初めて気付くおいしさと魅力がいっぱい！

『おいしいロシア』シリーズの著者
3人の子どもを連れてタイ・プーケットに移住！
暮らして気づいた、おいしくて豊かなタイの日常

「プーケットに住めバいいジャナイ？」
ロシア出身の夫、P氏の提案で突如決まった、子連れタイ移住。非日常のリゾート地だと思っていたプーケットでの新生活は、現地で出会ったフードのように、多面的な魅力に富んで味わい深く、刺激いっぱい！　屋台で食べ歩く「ムーサテ」と「ロティ」、在宅仕事のランチにいただく「クイッティアオ」、老舗レストランのデザート「オーエオ」……現地で味わう名物のほか、日本の食材で再現できるタイ料理レシピも。まだ知らない「おいしいタイ」の魅力が満載です。

●CONTENTS
プロローグ――気がつけばプーケット――
１　新居はプールとヤモリ付き
２　地元のスーパーでお買い物
３　子どもの学校とタイ風ラーメン
４　水かけ祭りとフルーツ天国
５　プーケットのご当地料理を食べよう
６　ローカル市場で食べ歩き
７　モール、お祭り…雨季の過ごし方
８　バンコクとチェンマイでおいしいもの探し
９　ベジタリアンフェスティバル
10　リゾートホテルでリラックス
エピローグ――食べて暮らして、明日が続く――

目次

１　新居はプールとヤモリつき
２　地元のスーパーでお買い物
３　子どもの学校とタイ風ラーメン
４　水かけ祭りとフルーツ天国
５　プーケットのご当地料理を食べよう
６　ローカル市場で食べ歩き
７　モール、お祭り…雨季の過ごし方
８　バンコクとチェンマイでおいしいもの探し
９　ベジタリアンフェスティバル
１０　リゾートホテルでリラックス

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