令和になっても気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている

令和を迎えての感染症下、外食が制限された緊急事態に、いつでもどこでも変わらぬ味を提供するチェーン店のありがたみを痛感した。インバウンド増加、ＳＮＳでの迷惑動画、コンプライアンスなど新時代の悩みを超えて進化するチェーン店。その魅力を追い続ける著者の人気エッセイ第４弾。〈文庫オリジナル〉

人気シリーズ最新刊に録されているのは、誰もがきっと食べたことのあるおなじみのチェーン店から新規の店まで
焼肉ライク、しゃぶ葉、ドムドムバーガー、鳥貴族、カレーは飲み物
アンナミラーズ、ブロンコビリー、スシロー、なか卯、ラーメン花月
かるびのとりこ、山本のハンバーグ、おにぎりぼんご、宇奈とと
エルトリート、鰻の成瀬、焼肉キャンプ 、廻転鮨銀座おのでら本店
しんぱち食堂、横浜優勝、海底撈火鍋、すしざんまい、藍屋、千成ラーメン、OUTBACK
著者独自の視点から、各店の魅力と栄枯盛衰を綴る。

目次

ガスト
焼肉ライク
しゃぶ葉
ドムドムハンバーガー
鳥貴族
カレーは飲み物。
アンナミラーズ
８番らーめん
ブロンコビリー
魚松
新型コロナ下の飲食チェーン店
スシロー
なか卯
ロッテリア
らあめん花月嵐
かるびのとりこ
新横浜ラーメン博物館
山本のハンバーグ
おにぎりぼんご
宇奈とと
エルトリー卜
鰻の成瀬
ＱＲコード始末記
とんかつ　丸七
焼肉キャンプ
廻転鮨　銀座おのでら本店
しんぱち食堂
ファーストキッチン
ＰＡＮＤＡ　ＥＸＰＲＥＳＳ　横須賀フレンドシップチェーン店
鶏味座
海底撈火鍋
宝島２４
すしざんまい
ロイヤルホスト
藍屋
千成ラーメン　西巣鴨店
ＯＵＴＢＡＣＫ

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