海の微生物の利用 未知の探索から未来産業へ「新訂」

今田千秋/著

発売日:2026年3月

  • 海の微生物の利用 未知の探索から未来産業へ「新訂」
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版数
新訂
ページ数
247p
ISBN
978-4-425-88452-0
著者情報
今田 千秋(イマダ チアキ)
1956年 昭和31年生まれ。京都府出身。2003年 マリンバイオテクノロジー学会岡見賞受賞(海洋からの有用微生物の探索とその利用に関する技術開発)。2008年 海洋深層水利用学会賞受賞(海洋深層水の有効利用と有用微生物の探索と産業への応用)。2025年 日本放線菌学会功績功労賞受賞(海洋放線菌研究のパイオニア:新種放線菌および新規生理活性物質の発見と応用)

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商品説明

海洋微生物について、海洋サンプリング、微生物の分離、培養と微生物の特徴などのほか、その利用について事例を用いながら紹介する。環境浄化への活用、話題の海洋深層水からの微生物の分離、細胞融合による新しい微生物の作出方法など、豊富な図で詳細に解説。2009年に発行し好評を得た「海の微生物の利用」をフルカラー化し、大幅に増補・改訂した最新版。

目次

海洋の特徴と微生物採集
微生物の培養と保存
海洋細菌の分離と諸性状
微生物を用いた環境浄化1
微生物を用いた環境浄化2
海洋環境からの乳酸菌の分離と応用研究
海洋放線菌の諸性状1
海洋放線菌の諸性状2
海洋糸状菌の分離と応用
海洋深層水からの有用微生物分離
微生物の特殊な培養
プロトプラスト融合(細胞融合)による新しい微生物の創出

商品詳細

出版社名
成山堂書店
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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