みんなで考えよう!日本の自給率 5巻セット

柴田明夫/監修

発売日:2026年3月

  • みんなで考えよう!日本の自給率 5巻セット
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ISBN
978-4-338-37700-3
著者情報
柴田 明夫(シバタ アキオ)
株式会社資源・食糧問題研究所 代表。1976年東京大学農学部を卒業後、丸紅(株)に入社。鉄鋼第一本部、調査部を経て、2006年に丸紅経済研究所所長、2010年より同代表。2011年に株式会社資源・食糧問題研究所を開設し、代表に就任。農林水産省「食料・農業・農村政策審議会」「国際食料問題研究会」、「資源経済委員会」、国土交通省「国際バルク戦略港湾検討委員会」などの委員を歴任。(社)エネルギー・資源学会、日本フードシステム学会に参画し、国際資源大学校非常勤講師なども務めた

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商品説明

「日本のくらしはどこまで自分たちの力でまかなえているのだろう」という問いを出発点に、日本の自給力や社会のしくみについて考えていきます。本シリーズでは「つくる力(国内で生み出す力)」と「つながる力(輸入や流通、世界や地域を結ぶ力)」の二つの視点から農業、水産業、林業、エネルギー、情報通信、文化産業などの分野を取り上げ、毎日のくらしがどのように支えられているのかをわかりやすく紹介します。

【セット内訳】
(1)食を支える力1 米・小麦・肉
(2)食を支える力2 魚・野菜・果物
(3)ライフラインを支える力 電気・ガス・水道
(4)くらしを支える力 木材・せんい・鉱物
(5)情報と文化を支える力 スマホ・アニメ・ロボット

目次

食を支える力1 米・小麦・肉
食を支える力2 魚・野菜・果物
ライフラインを支える力 電気・ガス・水道
くらしを支える力 木材・せんい・鉱物
情報と文化を支える力 スマホ・アニメ・ロボット

商品詳細

出版社名
小峰書店
フォーマット
単行本

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