見える！わかる！摂食嚥下のすべて 神経・嚥下５期・アセスメント・検査・治療・食事がつながる「改訂第３版」
発売日：2026年4月
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商品説明
どの神経が障害されたらどんな症状になる？Ｗｅｂ動画約７５本と解剖イラスト約１００点で見たいものがすべてそろう！耳鼻咽喉科医・リハビリテーション科医・看護師・言語聴覚士・歯科医師・管理栄養士など嚥下障害に携わるすべての医療者必携。
医師，歯科医師，メディカルスタッフを対象に，摂食嚥下ケアに必要な解剖や嚥下５期の知識，アセスメント，障害の原因を探る質問，適切な食事などがわかる！ 臨床動画70本以上を用いて解説。混ぜて温めるだけのカンタンレシピ集も収載！
Contents
第1章 嚥下運動の流れ
第2章 嚥下をつかさどる神経
第3章 嚥下障害を探る
第4章 嚥下機能評価
第5章 嚥下障害の治療
第6章 摂食嚥下指導
付 録 混ぜて温めるだけ！嚥下食・スイーツレシピ
目次
第１章 嚥下運動の流れ
第２章 嚥下をつかさどる神経
第３章 嚥下障害を探る
第４章 嚥下機能評価
第５章 嚥下障害の治療
第６章 摂食嚥下指導
付録 混ぜて温めるだけ！嚥下食・スイーツレシピ
商品詳細
- 出版社名
- Ｇａｋｋｅｎ
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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