万博グルメ食べに行こ！ 一躍脚光を浴びバズった中東料理や世界の味をふたたび。

昨年、大いに盛り上がり閉幕した大阪・関西万博。万博開催のおかげで、多くの人たちがあらためて世界の食の魅力に気づくことができました。
万博は終わってしまいましたが、関西には、万博に参加した国々の料理を提供するお店がたくさんあります。　本誌は、パビリオンのレストラン運営協力や関わりのある飲食店、出展国の地域の料理を提供する関西エリアの飲食店などを紹介し、世界各国の料理の味を楽しんでいただくグルメ飲食店ガイドブックとなります。
テーブルを囲んで、食べたこともない料理を試してみたり、現地をよく知るお店の人と各国の料理のお話を聞いたりと、食を通じた交流はまだまだこれからも続くでしょう。
本書を片手に、世界の食めぐりへ参りましょう！


= CONTENTS =
◆◇巻頭特集　あの感動をもう一度！　パビリオングルメ提供店へ◇◆
◆◇まだある！　万博に出店していたレストラン◇◆
◆◇パビリオンのレガシーに出合えるお店◇◆
◆◇万博LOVERに聞く！　思い出がよみがえる会場グルメ◇◆
◆◇万博出展国の味が楽しめる！　世界各国レストランガイド◇◆
　中東／アフリカ／欧州・大洋州／北米・中南米／アジア・コモンズ館
◆◇コラム◇◆
世界を旅するレストラン／世界の料理を日替わりで
◆◇輸入食材SHOPガイド◇◆

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