保育者が知っておくべき子どものアレルギー知識と対応

０〜５歳児のアレルギー、（食物アレルギー、アトピー性皮膚炎、気管支ぜん息、アレルギー性結膜炎・アレルギー性鼻炎・花粉症）園での対応がわかる！アレルギーをもつ子が増え、園でも対応が必要になるケースが増えてきました。本書は、現役の医師・保育者・栄養学の教授が、保育者が知っておきたいアレルギーの基礎知識をわかりやすく解説。保育者だからこそできる援助も多数紹介しています。

目次

第１章　アレルギーってなに？
第２章　保育者にできること
第３章　食物アレルギー
第４章　アトピー性皮膚炎
第５章　気管支ぜん息
第６章　アレルギー性結膜炎　アレルギー性鼻炎・花粉症
第７章　Ｑ＆Ａ

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