産消提携運動の社会学　農業を「食べて支える」人びと

目次

序章　どのように人は持続可能な食の食べ手となるのか
第１章　産消提携における「食べること」のオルタナティブ性
第２章　使い捨て時代を考える会と安全農産供給センター―半世紀続く産消提携組織のオルタナティブ性
第３章　消費者が「選べない食実践」の再評価
第４章　「考える素材」から考察する食の社会的埋め込みとその変容
第５章　産消提携と食の正義―「有機野菜を食べることは個人の選択」なのだろうか
終章　提携型食行動の食べ手形成と持続可能な食への展望

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。