「乳酸菌生産物質」に賭けた人生　村田公英の会長ブログ『私考欄』より　３「乳酸菌生産物質は健康長寿への道しるべ」

乳酸菌生産物質は健康長寿への道しるべ。

株式会社光英科学研究所会長の著者が、健康長寿への道しるべとして、会長に就任した2021年2月〜2025年9月掲載の光英科学研究所HP連載会長ブログ「私考欄」（全58回）を1冊にまとめました。
過去に日本シニアリビング新聞社から『「乳酸菌生産物質」に賭けた人生１』、『「乳酸菌生産物質」に賭けた人生２』、
2冊を刊行、2012年10月より、社長ブログ「私考欄」を書き綴ってきました。
本書はその第３弾です。サブタイトルでも謳っているように、近年健康に良いとの認識が定着した乳酸菌そのものと乳酸菌生産物質との違いを明示し、次世代の食料原料の核となる乳酸菌生産物質こそが健康に寄与することを詳述した一冊です。

目次

第１２２回　光英科学研究所　村田公英会長ブログ「私考欄」（2021･2･10）
第１２３回　実践　傘寿からのプロダクティブエイジング（2021･3･3）
第１２４回　新型コロナ禍に学ぶ「腸内環境と免疫力」（2021･3･31）
第１２５回　コロナ禍で活かす「笑い」そして、腸活の知恵（2021･4･23）
第１２６回　コロナ禍のおうちレシピは“まごわやさしい”（2021･6･7）
第１２７回　叔母さんのオートミール（2021･6･30）
第１２８回　平均寿命とプロダクティブエイジング（2021･8･4）
第１２９回　多様性からうまれる乳酸菌生産物質の世界（2021･9･3）
第１３０回　乳酸菌生産物質の技術から生まれた「味のちえ」（2021･10･13）
第１３１回　バイオジェニクスは「二刀流」（2021･11･10）
第１３２回　八十路ウェルネス（2021･12･22）
第１３３回　乳酸菌生産物質の魅力（2022･1･14）
第１３４回　実録・乳酸菌生産物質「16種35株」の物語と私の歴史（2022･1･26）
第１３５回　乳酸菌生産物質は健康の「方程式」（2022･2･24）
第１３６回　乳酸菌の健康機能は代謝物の時代へ（2022･3･22）
第１３７回　令和版「乳酸菌生産物質」のご説明（2022･4･13）
第１３８回　乳酸菌生産物質は人生１００年時代の健康エンジン（2022･4･25）
第１３９回　大量情報時代における、乳酸菌生産物質の真実について（2022･5･31）
第１４０回　「父の日」の追想（2022･6･21）
第１４１回　次世代の菌活・腸活を主導する乳酸菌生産物質（2022･7･19）
第１４２回　猛暑の夏に考える乳酸菌生産物質の「健康体感」と「リピート率」（2022･8･12）
第１４３回　腸内フローラの神秘性と乳酸菌生産物質（2022･9･14）
第１４４回　ヨーグルト売り場で振り返る、乳酸菌生産物質と共棲培養の歴史（2022･10･6）
第１４５回　「腸内細菌学会」学術誌（２０２２年10月号）へ論文掲載（2022･11･15）
ほか

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