世界史の食べ歩き方

歴史とグルメの交差点。国境飯が世界一美味しい。中国。ロシア。ウクライナ。イスラエル。米国。誰も行かない地方都市こそ新しい体験と学びがある。

登録者30万人超の人気旅行系YouTube「SU channel / 旅行家」初の書籍！誰も行かない地方都市こそ、新しい体験と学びがある。旅の醍醐味である「歴史とグルメ」を堪能したいなら、国境へ行こう。旅をする場合、たいてい「歴史（史跡）」を選ぶか、それも、「グルメ」を選ぶか、に悩まされる。本当はどちらも楽しみたいけど、どちらかを選ばざるを得ない。世界各国を巡った著者は、どちらも妥協しないで旅をしている。旅のテーマは「国境」。当初はただただ国境に惹かれるままに、その地を訪れていた。でも、よく考えてみると、「国境で食べるご飯が世界一美味しい」ことに気づいた。なぜなら、「国境」は当事国にとって歴史そのものであり、文化の交差点である。だからこそ、「歴史」と「グルメ」が共存共栄しているのだ。本書はそんな「国境マニア」が現地へ赴き、ひたすら食べ歩いたリアルを描いている。人はなぜ国境に惹かれるのか？　なぜそこで食べるご飯がひたすらおいしいしのか？新しい旅の醍醐味を提案する、新感覚・旅エッセイの登場。

※お届け日が変更になりました
1月23日→1月30日

目次

１　日本人が知らない中国・地方大都市〜米国ファストフード天国〜
２　中露朝３国が交わる延辺朝鮮族自治州〜日本統治時代の歴史と朝鮮族グルメ〜
３　中朝国境の街、丹東市と旧満州国エリア〜国境・大連グルメ〜
４　謎多き新疆ウイグル自治区のリアル〜シルクロードの要衝地グルメ〜
５　中露蒙・３国国境地、内モンゴル自治区の最果てで〜本格ロシア料理〜
６　国際批判にさらされるロシアの今〜レベチなロシア料理〜
７　戦場となったウクライナの現実〜世界一美味しいウクライナ料理〜
８　国境の旅、イスラエルとヨルダン〜ユダヤ料理と中東料理〜
９　米国の闇エリアを歩く

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