京焼における芸術性と産業化　小森忍から民藝、走泥社、そしてニューセラミックスへ

近代京焼には、古都としての歴史性を背景に、登り窯を中心とした制／製作者による緊密なコミュニティーや、数理的思考の涵養と技術・情報のハブとして機能した京都市立陶磁器試験場の存在など、独自の進化・発展因子が形成された。このような環境のなかで、小森忍をはじめ、民藝運動や走泥社、さらにはニューセラミックスなど、多様な潮流が生まれ、育まれた。本書では、これらの潮流を横断的に捉えることで、従来の工芸史の枠組みを超えた、オルタナティブな陶芸・窯業史の提示を試みる。近年活発化する「工芸」「デザイン」「アート」領域の再定義を背景に、京焼における芸術性（陶芸）と産業化（窯業）の拮抗・併存がもたらす製陶の新規性と発展を、複眼的に考察する。

近代京焼には、古都としての歴史性を背景に、登り窯を中心とした制／製作者による緊密なコミュニティーや、数理的思考の涵養と技術・情報のハブとして機能した京都市立陶磁器試験場の存在など、独自の進化・発展因子が形成された。このような環境のなかで、小森忍をはじめ、民藝運動や走泥社、さらにはニューセラミックスなど、多様な潮流が生まれ、育まれた。
本書では、これらの潮流を横断的に捉えることで、従来の工芸史の枠組みを超えた、オルタナティブな陶芸・窯業史の提示を試みる。近年活発化する「工芸」「デザイン」「アート」領域の再定義を背景に、京焼における芸術性（陶芸）と産業化（窯業）の拮抗・併存がもたらす製陶の新規性と発展を、複眼的に考察する。

目次

序
はじめに
(１)　本書における「京焼」の定義
(２)　「工芸」と「純粋芸術」の関係性
(３)　小森忍の再評価
京焼・革新の歴史が育む伝統
(１)　京焼の起源から江戸時代初期まで
(２)　京焼の隆盛：江戸時代中期から後期にかけて
(３)　京焼の近代化：幕末期から明治時代にかけて

第１部 小森忍の陶芸と窯業（1）

第１章：京都市立陶磁器試験場時代―数理的思考の濫觴
１　京都市立陶磁器試験場の設立背景とその歴史
２　師・藤江永孝譲りのドイツ流燃料と焼成論の実践

第２章：満鉄中央試験所時代―中国倣古陶磁器技法の再現と産業化
１　満鉄中央試験所での業務
２　満鉄マンの自由闊達な気質

第３章：満洲・匋雅堂時代―茶道具から鑑賞陶器、建築内装材へ
１　満鉄からの独立と匋雅堂設立
２　匋雅会の特徴
３　匋雅堂による建築内装材
４　同時代の朝鮮における高麗青磁再現品
５　離満と満洲時代の総括

第２部 小森忍の陶芸と窯業（2）

第１章：瀬戸時代（１）―山茶窯による建築内装
１　山茶窯の開窯
２　陶製タイル制作への飽くなき挑戦
３　名古屋城意匠を取り入れた庁舎と、地場産業の陶製建材
４　銀座カフェー文化から、ビヤホールライオン銀座七丁目店の陶製内装へ

第２章：瀬戸時代（２）―山茶窯、名古屋製陶における洋食器の東洋化
１　山茶窯における西洋食器の東洋化
２　名古屋製陶鳴海工場での洋食器大量生産
３　瀬戸時代：山茶窯、名古屋製陶における仕事の総括
４　戦中・終戦後期―佐那具陶磁器研究所から北海道へ

第３章：総括・小森忍の仕事―芸術性と産業化の拮抗・併存

第３部 継承される京焼の革新性

第１章：戦時下における京焼の技術進化
１　京焼における理化学陶磁器の黎明とその背景
２　戦時下における京焼の技術進化

第２章：京焼における芸術潮流
１　「民藝」の誕生と発展
２　民藝理論が内包するオリエンタル・オリエンタリズム
ほか

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