ミラクルハピネスおいしいお菓子レッスン

  • ミラクルハピネスおいしいお菓子レッスン
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ページ数
191p
ISBN
978-4-7916-3464-4
著者情報
齋藤 真紀(サイトウ マキ)
お菓子・料理研究家。洋菓子店での修行後、お菓子研究家のアシスタントを6年務め、2004年に独立。家庭でも手に入りやすい食材でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍、雑誌、企業の広告や商品開発など、幅広い分野で活躍中

大瀬 由生子(オオセ ユウコ)
料理研究家。日本糀文化協会代表理事。「こども和食検定」をはじめ、発酵や食育の普及に取り組み、こどもの食にも力を入れている。行政・企業・教育機関での講演や料理指導、レストランや企業の商品開発、国内外での発酵講座など、現場での活動を幅広く展開。著書は40冊以上で、実践を通じて日本の発酵文化を次世代と世界へ広げている

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商品説明

お店みたいなお菓子がお家でつくれちゃう!おいしくなるコツがいっぱい!キホンが身につく!はじめてでも失敗しない、カンタン95レシピ。
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じぶんでつくれる、かんたん、かわいいお菓子レシピ♪
ていねいな解説で、はじめてでもおいしくつくれる!
つくれるってたのしい。できたって、うれしい!
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480万部突破の人気シリーズ最新刊!
小学生からおいしくつくれるお菓子レシピの本。

クッキー、ゼリー、チーズケーキや生チョコトリュフなど
かんたん、かわいいお菓子レシピが95種!
絶対につくってみたい定番お菓子に加えて、
フルーツサンド、カラフルグミ、もっちりドーナツ、
フルーツ飴など今話題のスイーツももりだくさん。

冷やすだけ、レンジであたためるだけのかんたんレシピを中心に、
オーブンを使う場合もていねいに解説しているので、
ひとりで完成させる達成感が味わえます。
人気イラストレーターしろくまななみんさんが描く
かわいいアイシングやラッピングアイデアも紹介します。

★レシピ例★
スノーボールクッキー
ぷるるんゼリー
ソフト&ハードグミ
フルーツサンド
バナナパフェ
ヨーグルトアイス
なめらかプリン
チーズケーキ
スイートポテト
キャラメルポップコーン
カリカリラスク
フルーツ飴
パンケーキ
シュークリーム
蒸しパン
アップルパイ
みたらしだんご
どら焼き
クレープ
いちごのショートケーキ
フルーツタルト
チョコレートバーグ などなど

※本書は、『ミラクルハッピー はじめてのお菓子レシピDX』(2017年2月発行)に
新しいレシピを加えて再編集し、書名・価格等を変更したものです。

目次

1 切る、まぜる、冷やすだけ ひんやりスイーツ(ぷるるんゼリー
ソフトグミ・ハードグミ ほか)
2 フライパン&レンジでカンタン♪大好きおやつ(ポップコーン
カリカリラスク ほか)
3 オーブンを使いこなそう!本格スイーツ(ドロップクッキー
スノーボールクッキー ほか)
4 特別な日にぴったり あこがれケーキ&チョコ(いちごのショートケーキ
フルーツロールケーキ ほか)

商品詳細

出版社名
西東社
サイズ
19cm
対象年齢
小学34年生 小学5
フォーマット
単行本

注意事項

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