日本人は日本のコメを食べ続けられるか
稲垣公雄／著 三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム／著
発売日：2025年9月
- ページ数
- ２２９ｐ
- ISBN
- 978-4-309-50460-5
- 著者情報
- 稲垣 公雄（イナガキ キミオ）
滋賀県生まれ。京都大学経済学部経営学科卒。１９９０年、三菱総合研究所入社。これまでに、関西センター長、ものづくり事業革新センター長、経営イノベーション本部副本部長として事業会社・金融機関などのコンサルティングに従事。２０２１年より食農分野担当本部長、２４年１０月より研究理事／フェロー。現在は、企業経営戦略・農業政策に関する研究提言、農業分野を中心に社会課題解決を実現する企業・経営体や行政組織の事業改革、事業創出に取り組む
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商品説明
“令和のコメ騒動”は、なぜ起こったのか。高騰の犯人は「５次コメ卸」は本当か。２０５０年に向けて、生産見通しは厳しい…コメの真相に迫る！
目次
ドキュメント「令和のコメ騒動」
第１部 「令和のコメ騒動」は、こうして発生した（「令和のコメ騒動」は、どの程度の問題か
「令和のコメ騒動」が発生した真の原因とは
「令和のコメ騒動」の犯人説は正しいか
令和７年産の見通し／令和４年〜６年産で需給バランスが崩れた原因）
第２部 今日までのコメの生産と消費、コメ政策の歩み（減少する水田面積・コメ需要
戦後〜１９９０年頃までのコメ政策
ＧＡＴＴウルグアイ・ラウンド以降の日本の農業
現在のコメ政策と、その評価）
第３部 日本のコメの「確かなミライ」を描く（日本の農業・コメ生産の厳しい見通し
食料安全保障の考え方、維持すべきコメ自給
コメ農業を守るために必要なコスト
日本人が日本のコメを食べ続けるために）
商品詳細
- シリーズ名
- ＫＡＷＡＤＥ夢新書 Ｓ４６０
- 出版社名
- 河出書房新社
- サイズ
- １８ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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