家庭科教育ハンドブック

「家庭科」は、第２次世界大戦後、民主的な家庭建設の教科として発足し、時代の流れに伴う家庭生活や家族像の変化に影響を受けつつも、よりよい生活をつくる主体を育てる教科として今日まで歩みを進めてきた。また、教育学の視点からの授業研究や理論・実践研究など、家庭科教育研究も積み重ねられている。本書は、家庭科教育の歴史の中で蓄積されてきた研究・実践や現在の取組み、さらには将来課題を見開き完結のかたちで解説。家庭科教育に関する学術研究団体である日本家庭科教育学会による編纂。

「家庭科」は，第2次世界大戦後，民主的な家庭建設の教科として発足し，時代の流れに伴う家庭生活や家族像の変化に影響を受けつつも，よりよい生活をつくる主体を育てる教科として今日まで歩みを進めてきた．

また，教育学の視点からの授業研究や理論・実践研究など，家庭科教育研究も積み重ねられている．

本書は，家庭科教育の歴史の中で蓄積されてきた研究・実践や現在の取組み，さらには将来課題を見開き完結のかたちで解説．

家庭科教育に関する学術研究団体である日本家庭科教育学会による編纂．

目次

■Ⅰ　家庭科教育の歴史と家庭科の教育課程　
Ⅰ-1家庭科教育理念の系譜
Ⅰ-2学習者の家庭科観　　
Ⅰ-3戦後家庭科の出発
Ⅰ-4小学校家庭科教育の変遷と課題　
Ⅰ-5中学校家庭科教育の変遷と課題　
Ⅰ-6高等学校家庭科教育の変遷と課題　
Ⅰ-7学習指導要領にみる家庭科の教育課程　
Ⅰ-8学習指導要領にみる家庭科の特徴　
Ⅰ-9家庭科と資質・能力　
Ⅰ-10 地域連携と教育課
Ⅰ-11 特別支援教育と家庭科　
Ⅰ-12 家庭科教科書　
Ⅰ-13 家庭科と道徳教育　
Ⅰ-14 家庭科と教科等横断的学習　
Ⅰ-15 家庭科教育学　
Ⅰ-16 家政学と家政教育　
Ⅰ-17 家庭科教員養成　
Ⅰ-18 家庭科教員の現状と学習環境　
Ⅰ-19 家庭科教員の研修　
Ⅰ-20 家庭科教育関連組織　
Ⅰ-21 学校における食教育と家庭科　
Ⅰ-22 生活文化と家庭科　
Ⅰ-23 家庭科におけるキャリア教育　
Ⅰ-24 家庭科と多文化共生教育　
Ⅰ-25 諸外国の家庭科教育　

■Ⅱ 家庭科教育の基盤となる概念　
Ⅱ-1生活と生活課題　
Ⅱ-2地域社会と家庭科　
Ⅱ-3生活哲学
Ⅱ-4生活主体　
Ⅱ-5生活の質（QOL）　
Ⅱ-6ウェルビーイング　
Ⅱ-7市民性（シティズンシップ）　
Ⅱ-8批判的思考　
Ⅱ-9問題解決・課題解決　
Ⅱ-10 生活認識　
Ⅱ-11 生活リテラシー　
Ⅱ-12 生活実践　
Ⅱ-13 生活技能・技術と生活スキル　
Ⅱ-14 自己肯定感　
Ⅱ-15 自立・自律　
　　ほか

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