「ＫＩＴＡＫＯＢＵＳＨＩ　ＲＥＳＯＲＴ」Ｗｉｔｈ　Ｎａｔｕｒｅ“大自然”と働く　世界遺産「知床」を守りながら、地域とともに成長するホテル！

世界遺産「知床」を守りながら、地域とともに成長するホテル！

知床を、世界に誇る「ネイチャーリゾート」へ――。
圧倒的な大自然に囲まれ、地域と本気で向き合う毎日は、
仕事も人生も、驚くほど刺激的にしてくれる！

かつて温泉宿だったホテルは、「北のネイチャーリゾート」へと大きく舵を切りました。
世界自然遺産・知床に位置する「北こぶしリゾート」です。

サウナ愛好家たちが熱狂する流氷が見えるサウナに、
クマと人が共生する未来を目指す「クマ活」や、アーティストとのコラボレーション、
さらに人気ショコラトリーによるアジア初のショップ開業など、
既存のホテル業の枠を超えた挑戦が次々と生まれています。

「旅する理由をつくり出す。」
このミッションを胸に、地域とともに歩み続ける北こぶしリゾート。
あなたも、このフィールドで、自分らしい働き方・暮らし方を描いてみませんか？

目次

Photo Report　「知床」〜What is its greatness？

はじめに　知床を、世界に誇る北のネイチャーリゾートへ！

Chapter1　What is its worth？　北こぶしリゾートが進めるもの
-単なるホテル事業ではなく、知床に元気をもたらすことを目指して！
-ミッションは、世界を惹きつける“旅する理由”をつくり出すこと
-知床が世界に誇る、大自然。唯一無二の生態系と稀有な環境
-「知床を、つづけていく。」持続可能な地域にするために何をするか
-「埋もれていた価値を掘り起こし、地域を輝かせる」。これをビジョンに

Chapter2　Keep Trying　“宿泊業”の枠にとどまらない挑戦
-常にアップデートしていく。宿泊業として進化し続ける覚悟
-大自然を全身で体感。魅力あふれるネイチャーツアーとの連携
-デザインも機能も抜かりなし！　「北のサウナの聖地」への飛躍
-新たな視点で知床をとらえる。アーティストとのコラボレーション
-調理師たちが、挑んでいく。「シェフズクラブ」を立ち上げたワケ
-共生する未来のために。人とヒグマを守る「クマ活」を推進
-環境問題という大きなテーマへの問いを、ホテルから発信していく
-まだまだ終わらない、周囲を巻き込んだ新しい領域への歩み

Chapter3　What is the hotel like？　北こぶしリゾートを知る
-温泉旅館からの脱却。“攻め”のリニューアルプロジェクト
-あらゆるニーズを満足させる！　ユニークな４つの宿泊施設
-コンセプトは「生命力」。ライブ感とともに知床の美食を堪能
-サウナ―たちが熱狂し、この地に集う。革新的なサウナの数々
-ホテルを印象付けるアートの力。知床ステイを豊かに彩る空間
-思い切った「オールインクルーシブサービス」で優雅なひとときを

特別座談会　いま、求められている知床。多様性ある社会のチカラに
（東京大学 先端科学技術研究センター教授・森 章氏×桑島大介・桑島敏彦）

ほか

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