食育白書 令和7年版「「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して」
発売日:2025年6月
- 巻の書名
- 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
- ページ数
- 233p
- ISBN
- 978-4-86579-475-5
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商品説明
目次
第1部 食育推進施策をめぐる状況(特集1 食卓と農の現場の距離を縮める取組と今後の展望
特集2 消費者の行動変容を促す「大人の食育」の推進)
第2部 食育推進施策の具体的取組(家庭における食育の推進
学校、保育所等における食育の推進
地域における食育の推進
食育推進運動の展開
生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
食文化の継承のための活動の支援等
食品の安全性・栄養等に関する調査、研究、情報提供及び国際交流の推進)
第3部 食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編
商品詳細
- 出版社名
- 日経印刷
- サイズ
- 30cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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