ちーとん。動食記　食べたらおいしい生きもの教えます

ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル登録者数４０万人超！前菜から食後のデザートまで、野食で絶品フルコース！カミツキガメの夏野菜炒め、松ぼっくり酒、スズメバチのアヒージョ。

井戸水で育ったアメリカザリガニを食べてみた!?
大人になっても楽しいことを探求し続ける父ちゃん「ちーとん。」初の書籍化!

YouTubeチャンネル登録者数38万人超(2025年5月16日現在)!
登録者数をぐんぐん伸ばし続けている注目の“野食系”YouTuber、ちーとん。

井戸水で育ったザリガニを食べてみたり、
松ぼっくりの酒を作ってみたり、
そこら辺の草と生き物でラーメンを作ってみたり……。

そんなちーとん。の野食生活をイラストで解説した一冊の本ができました!

目次

野や山の恵みの章（豚肉みたいで初心者向けのジビエ肉　イノシシ（イノシシ科）
風味は牛肉×ラム肉！？アライグマ（アライグマ科）
ヘビの中では可食部多め！アオダイショウ（ナミヘビ科）
アクは強いが実はおいしい！そこらへんに生えている草
絶品粒マスタードが作れる！セイヨウカラシナ（アブラナ科）　ほか）
川や海の恵みの章（市販のエビと遜色ない美味！アメリカザリガニ（アメリカザリガニ科）
小さいが味は絶品　淡水や汽水域に棲むカニたち
貝のような見た目の甲殻類　カメノテ（ミョウガガイ科）
泳ぐ外来プロテイン　マゴイ（コイ科）
稲作農家の天敵１　タウナギ（タウナギ科）　ほか）

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