印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ

  • 印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ
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ページ数
96p
ISBN
978-4-323-07566-2
著者情報
印度 カリー子(インド カリーコ)
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店 香林館株式会社代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をするほか、レシピ本執筆、大手企業との商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書20作累計発行部数は43万部超。(2025年7月現在)1996年11月生まれ。宮城県仙台出身。東京大学大学院農学生命科学研究科修了。JAPAN MENSA会員。Forbes JAPAN「30 UNDER 30(世界を変える30歳未満の30人)JAPAN 2021」受賞

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商品説明

かおり豊かなカレーが食べたくなる物語。カレー大好き小学生・さとる。スパイスのことを何も知らないことに気づきクラスメートのひなと、スパイスについてさぐることに。かくれた効能、歴史、作り方…ふたりは知れば知るほどカレーのとりこになっていく。人気スパイス研究家初めての児童書!小学校高学年から。
カレー大好きなのにスパイスを知らないさとるは友人のひなと、そのおばさんの家でスパイスを学ぶことに。そして初めてのスパイスカレー作りに挑戦する。人気スパイス研究家が初めて子どもに著した、国民食カレーを紐解く物語。

<絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声>
カレーのスパイスについてや、カレーのルーツなどについて、カリー子さんが子供たちにお話しする・・・という形で物語が進んでいきます。読んでいて、カリー子さんを中心に楽しそうな感じが伝わってきます。カリー子さんのようにスパイスをたくさん揃えるのは難しそうですが、カレーを手軽に楽しめるためのスパイスも紹介されているので、読んだ後は作ってみたくなりそうです。(hime59153さん 50代・三重県 男の子14歳)

商品詳細

出版社名
金の星社
サイズ
20cm
対象年齢
小学56年生
フォーマット
単行本

注意事項

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