くらべて発見花の「いのち」　３「さいばい植物の花のひみつ」

身近な花の「いのち」の世界へ。わたしたちが毎日のように目にしている花は、植物が自分たちの子孫を残すために、花のつくりをびっくりするほどくふうして、いっしょうけんめいに咲かせているものです。動物のように移動することができない植物は、花のなかでつくったたいせつな花粉を、虫や風などに運んでもらうために、じつにいろいろなくふうを重ねています。花のなかには、人の手によって育てられ、より美しく大きな花を咲かせるものや、たくさんのおいしい実をつけるものもあります。人と生きるさいばい植物の花のひみつとは…。こうした花の「いのち」の発見は、いろいろな花のつくりをくらべてみたり、近寄ってルーペで拡大してみたりすることで、より楽しくゆたかになってきます。さあ、花の「いのち」に目を向けてみよう。
人とともに生きることで世界に広がった野菜、作物、果樹、草花・花木などの栽培植物。その花の知られざるすがたやひみつを、栽培化による形やつくり、性質の変化などから探究、鮮明な写真と文でわかりやすく伝える。

目次

見つけた！さいばい植物の花（カレーに入れる野菜、これ、なんの花？
カレーの定番野菜、その花のひみつ
ジャガイモ・ニンジンのなかまをさがせ！
花のつくりがそっくり！タマネギのなかま
こんなにいっぱい、カレーからの広がり）
ひっそりと、でもとても大切、作物の花（さいばい植物の代表、イネの花のひみつ
イネとなかまの花、くらべてみると
ほかにはない！トウモロコシの花
めしべの長さがちがう？ソバの花のふしぎ
発見がいっぱい、マメの花のつくりと育ち）
食べて・見て楽しむ花の広がり（果物ができる花のつくりとひみつ
知ってた？こんな果物の花
野の花と改良された花、くらべてみると
おどろくほど変化した！アサガオの表情
新しく広がる、さいばい植物の花）
もう少し、くわしく

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