３か月でマスター知識ゼロからはじめる嚥下評価　１２ステップと動画で評価スキルを磨いて誤嚥性肺炎を防ぐ！

摂食嚥下のド素人で、実は知識ゼロで、だけど少しでも口から食べさせてあげたい…。そのやる気が出発点！摂食嚥下にかかわる全員に、知っておきたい解剖などの基礎知識から、VFやVEがなくても聴診器1つあれば嚥下が評価できるようになる知識と技術をまとめた1冊。

目次

ＳＴＡＧＥ１　誤嚥性肺炎と口腔・咀嚼・嚥下の基礎知識をマスターする（誤嚥性肺炎は「正しくおそれよ」！？
口の中にはレク〇スが入っている！？
ＶＦ・ＶＥ映像で嚥下の流れを頭に入れよう！　ほか）
ＳＴＡＧＥ２　３つの嚥下機能と頸部聴診法をマスターする（嚥下評価のマニュアルの殻を破ろう！
「３つの嚥下機能」が判断できればＯＫ
頸部聴診法のススメ）
ＳＴＡＧＥ３　３つの嚥下機能ごとの評価のポイントをマスターする（嚥下評価の進め方・考え方と評価物品
咽頭クリアランスの評価ポイント
咀嚼・食塊形成〜送り込みの評価ポイント　ほか）

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