実感する化学 下巻「生活感動編」
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商品説明
【旧版から大幅改訂!アメリカ化学会が贈る「化学が好きになれる本」、誕生!】
暗記する必要がなく、初学者でも拒絶反応を起こさず無理なく化学とリテラシーが身につく!
環境問題(持続可能性)、エネルギー問題、人々の健康…
“化学と社会のつながり”実社会に密着した事象で分かりやすく化学を学べる「型破りな教科書」!
日本の読者を意識した訳注や用語解説も充実、解説動画などデジタル資料も新たに追加!
今まさに“実感できる化学“!!
<本書のポイント>
◆豊富なカラー写真・資料を掲載
◆初学者にやさしい補足解説付き(各頁)
◆学習に役立つ練習・展開問題も掲載(各章)
◆幅広い応用を理解する手助けとなるデジタル資料へのリンク付き(各章)
<主な目次(下巻)>
第8章 エネルギーの貯蔵
第9章 プラスチックとポリマー
第10章 料理の化学
第11章 栄養学
第12章 健康と薬
第13章 遺伝子と生命
第14章 誰がトンプソン博士を殺したのか?法医学的ミステリー
<付録(各巻共通)>
付録1 測定の単位:SI接頭語、換算係数と各種定数
付録2 科学的表記(指数表示)について
付録3 対数計算の早わかり
付録4 練習問題の解答
付録5 章末問題の解答
用語解説
索引
*旧版:『改訂 実感する化学』上・下巻(ISBN:(上巻)978-4-86043-444-1/(下巻)978-4-86043-445-8)
目次
第8章 エネルギーの貯蔵
第9章 プラスチックとポリマー
第10章 料理の化学
第11章 栄養学
第12章 健康と薬
第13章 遺伝子と生命
第14章 誰がトンプソン博士を殺したのか?法医学的ミステリー
付録
商品詳細
- 出版社名
- エヌ・ティー・エス
- サイズ
- 26cm
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル:Chemistry in Context 原著第10版の翻訳
注意事項
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